Dillerdäpfel waren als Kind eine meiner absoluten Favoriten, jedoch hat sich das etwas verloren nachdem wir begonnen haben vegetarisch zu Essen, da wir keine gute …
Meal Plan 25/04/2021
Diese Woche haben wir einige altbekannte Klassiker auf neue Art und Weise probiert und dabei eine Reihe von vegetarischen Klassikern kreiert. Besonders die gefüllten Paprika haben …
Pasta mit Auberginen, Feta und Tomatensauce
Wir sind große Pastafreundinnen, aber diese Sauce war für uns eine Premiere und sie hat uns echt umgehaut. Die Auberginen und der Fetakäse sind eine …
Gegrilltes Gemüse mit Couscous
Wenn zu viel Gemüse eingekauft wurde oder man Lust auf etwas simples hat ist dieses Gericht genau das Richtige. Das Gemüse darin ist keineswegs eine …
Kichererbsen-Kokoscurry
Unglaublich einfach, super schnell und super lecker. Dieses Kichererbsen-Kokoscurry ist perfekt für die winterlicheren Tage, um sich wieder ein wenig aufzuwärmen. Ein herzhaft würziges Gericht, …
Erdäpfelgulasch
Unsere ganz eigene Version davon. Ein einfaches und kostengünstiges Rezept, dass besonders an kälteren Tagen sehr beliebt ist. Zudem ist es in der Zubereitung sehr …
Tortellini-Paprika Auflauf
Dieses Rezept ist aufgrund seiner Geschwindigkeit und seinem Feel-Good-Faktor beliebt. Die Tomatensauce kann auch je nach Zeitstress vereinfacht werden. Alles in allem ein super Gericht …
Mealplan 18/04/2021
Diese Woche sind unsere Rezepte dem Wetter entsprechend wieder etwas winterlicher. Zusätzlich sind die meisten simpel und schnell. Wir haben auch ein neues Rezept kreiert, …
Mealplan 11/04/2021
Diese Woche legen wir langsam los mit den Sommergerichten. Die Gerichte sind eher aufwendig dafür aber gesund und köstlich. Und abgesehen von der Melanzani Lasagne …
Lachs mit Ofengemüse und Bulgur
Ein gute Mahlzeit die sich leicht zubereiten lässt. Das Gemüse das man verwendet kann je nach Vorliebe angepasst werden, weswegen ich dieses Rezept auch mehr …