Diese Woche legen wir langsam los mit den Sommergerichten. Die Gerichte sind eher aufwendig dafür aber gesund und köstlich. Und abgesehen von der Melanzani Lasagne sollte alles innerhalb von 50 min fertig sein, also hebt euch die vielleicht fürs Wochenende auf.
Wir hoffen ihr macht es euch Schmackhaft.
- Quinoa Broccoli Bowl mit mariniertem Tofu
- Bärlauchknödel in Butter mit Parmesan
- Asiatische Glasnudelstirfry mit Tofu
- Lachs mit Ofengemüse und Bulgur
- Melanzani Lasagne
Einkaufsliste:
Bitte selbst beachten wie viel ihr wovon braucht, nachdem wir nicht wissen für wie viele Personen ihr kocht.
Gemüse & Obst:
- Broccoli
- Zucchini
- Karotten
- Süßkaroffel
- Melanzani
- Paprika (rot und grün)
- Champignons
- Lauch
- Bärlauch
- Zitronen
Kühlwaren:
- Tofu
- Parmesan
Teigwaren & Konserven:
- Semmelwürfel
- Tomatenzeugs
- Bulgur
- Glasnudeln
Tiefkühlprodukte:
- Lachs
Staples & Gewürze:
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Butter
- Thymian, Rosmarin, Majoran & Oregano
- Suppenpulver
- Ketchup
- Soya Sauce
- Senf
- Worcestershiresauce
- Zwiebeln
- Knoblauch