Mealplan 18/07/2021

Der Meal-Plan erscheint verspätet weil wir im Urlaub waren. Trotzdem sind zwei neue Rezepte dabei. Alles in allem ein sommerlicher Mealplan für eine sommerliche Woche. …

Pasta mit Tomaten-Zucchini Sauce

Die hinzufügen der Zucchini hat eine tolle neue Variante der altbewährten Tomaten basierten Pasta Sauce kriegt. Dabei verleihen die pürierten Zucchini der Sauce eine wunderbare …

Rucola Pasta Salat

Dieses Rezept ähnelt stark unserem Tortellinisalat und auf dem Bild ist es leider auch mit Tortellini zu sehen. Aber wir haben es auch schon mit …

Burritos mit Bohnen und Reis

In Wirklichkeit ist unsere Form des Gerichtes wahrscheinlich mehr ein Hybrid aus Wrap und Burrito, aber an solchen Kleinigkeiten darf man sich nicht den Kopf …

Mealplan 20/06/2021

Wir haben diese Woche frische Kirschen, Erdbeeren und Salat aus dem Garten bekommen und damit unsere Rezepte verfeienert. Besonders gelungen ist uns die salzige Palatschinkenfüllung …

Palatschinken süß & salzig

Unserer Meinung nach sind salzige Palatschinken stark unterschätzt. Sie dienen locker als Hauptspeise. Aber wenn schon dabei ist, kann man ja ein paar mehr machen …

Omelette in fancy

Dieses Rezept ist unsere Variation des Omelettes aus dem Buch „Die Omeletteschule“. Aber den Aufwand den dieses Buch einem für ein einfaches Omelette abverlangt, waren …