pikitchen Diese Woche war etwas stressig, und Essen waren wir auch. Daher sind die Rezepte teilweise weniger aufwendig. Das Omelette war eine tolle Experience und ein hervorragender Snack, wir würden es jedoch nicht als vollwertige Mahlzeit empfehlen. Die anderen Rezepte kennt ihr größtenteils schon. Neu auf deisem Blog ist aber auch Pasta Alfredo, also unsere Version davon, und die wird euch in Zukunft noch öfter unterkommen. Einfach weil sie gut schmeckt, und unglaublich schnell und einfach in der Zubereitung ist.
Wir hoffen ihr macht es euch schmackhaft.
- Shakshuka (SK)
- Omelette in fancy (OF)
- Pasta Alfredo (PA)
- Spinatstrudel mit Feta (SF)
- Quinoa Bowl mit Süßkartoffeln und Kichererbsen (QB)
Einkaufsliste:
Bitte selbst beachten wie viel ihr wovon braucht, nachdem wir nicht wissen für wie viele Personen ihr kocht, was ihr noch Zuhause auf Lager habt und ob ihr einzelne Gerichte oder Zutaten ersetzen wollt.
Gemüse & Obst:
- Melanzani (OF)
- Blattspinat (OF, QB)
- Kirschtomaten (OF, PA, QB)
- Petersilie (PA, SF, SK)
- Süßkartoffel (QB)
- Zitrone (QB)
- Karotten (SK)
Kühlwaren:
- Eier (OF, SK)
- Frischkäse (PA)
- Parmesan (PA)
- Blätterteig (SF)
- Feta (SF)
- Joghurt (SF)
Teigwaren & Konserven etc.:
- Kichererbsen (QB)
- Tahini (QB)
- Tomatenmark (SK)
- gestückelte Tomaten (SK)
Tiefgekühlt:
- Spinat (SF)
Staples
- Olivenöl (OF, QB)
- Butter (OF, PA)
- Thymian (OF)
- Oregano (OF, PA)
- Salz & Pfeffer (OF, PA, QB)
- Knoblauch (PA, SK)
- Zwiebel (SF, SK)
- Paprikapulver (QB)
- Rosmarin (QB)
- Apfelessig (QB)
- Agavendicksaft / Honig (QB)
